銀座 和蘭豆 浅草店

店舗名 銀座 和蘭豆 浅草店
電話番号 03-6231-6772
住所 〒111-0032 東京都台東区浅草1-21-8
エリア 浅草
最寄駅 地下鉄銀座線浅草駅
充実度(10点満点) 施設面:0点 / サービス面:1点
お子様連れ 乳児からOK |
カテゴリ こだわりコーヒー喫茶店
営業時間 月~日 10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日
ランチ予算 1000円
お店より 完全分煙のゆったりとした店内になっております。
観光でお疲れの際にお気軽にお立ち寄りください。
【こだわりの生豆】
創業時より、当時の流通の少なかったモカ・マタリの豆を、
コーヒー業界ではさきがけて使用しています。
【焙煎とブレンドへのこだわり】
生豆が芯まで均一に焼き上げることができる熱風式のプロバットで自家焙煎しております。
コーヒー豆は、毎日状態が異なりますので、その日の湿度、温度を考え
三段階に分けて自家焙煎した豆を独自の配合でブレンド。
【粗挽きした豆を50人分づつ手おとしで・・・朝立てネルドリップ方式】
ブレンドした豆は、落とす直前に挽いています。
アイスコーヒーの場合は、色彩、苦み、コクを強く出すために粗挽きにし、
朝いちばんに特製ネルフィルターでアイスコーヒーを抽出します。
朝立てコーヒーでございます。
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