店舗名 | 百万石 |
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電話番号 | 03-3835-0487 |
住所 | 〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-5 江波戸ビル1F |
エリア | 上野 |
最寄駅 | JR上野駅 |
充実度(10点満点) | 施設面:2点 / サービス面:3点 |
お子様連れ | 乳児からOK | 個室あり | 店内全面禁煙 | ベビーカー入店OK | |
カテゴリ | 上野 江戸前鮨処 |
営業時間 | 月~金 昼食:11:00~14:00、夕食:16:00~22:00(L.O.21:00) 土 昼食:11:00~14:00 土 夕食:16:00~21:00(L.O.20:00) |
定休日 | 毎週日曜日 祝日 |
ランチ予算 | 1300円 |
お店より | 昭和通りより小路を少し入った知る人ぞ知る老舗の鮨屋 毎朝築地で買い付ける旬な新鮮魚介を熟練した技術と丁寧な仕事で 足繁く通う常連が多いのもうなずける。 カウンター奥の存在感ある檜の冷蔵庫 大きな氷で冷やすのでネタが乾かず冷えすぎず鮮度を保ったまま最良の状態で保存できる。 管理や維持は大変だが、お客様へ旨いもの食べてもらいたいという大将の心意気が伝わってくる。 信州味噌で約3週間漬込んだ自家製カラスミは、しっとりして濃厚な味わい 北海道産のすじ子とたらこを酒粕で最低2週間漬込む事で甘みと風味豊かな逸品 お酒の好きな人にはたまらない珍味をご用意 《ご接待や大事な日の会食に》 「当店のおすすめ]百万石コース 《全8品》10,000円 「おもてなしの心]特選コース 《全8品》12,000円 [カウンターで堪能]にぎりコース《全4品》 8,000円 |
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